Nettare di Pera aromatizzato allo Zafferano di Cortina d'Ampezzo è l'incontro tra dolcezza naturale ed esclusiva di raffinatezza alpina.
Da una parte pere William matura, succose e profumate. Dall'altra lo zafferano coltivato a Cortina d'Ampezzo, raro e prezioso, capace di trasformare un nettare in un'esperienza.
Le pere vengono lavorate integralmente per ottenere una base vellutata, poi bilanciata con acqua e succo di limone per garantire freschezza ed equilibrio. L'infusione di zafferano avviene con misura per esaltare il piacere del palato. Regala una nota aromatica elegante, leggermente speziata e floreale, con un finale caldo e persistente. Nettare dal gusto armonico e sorprendente, naturalmente ricco di fibre, vitamine e minerali, con in più il valore dello zafferano: noto per le sue proprietà antiossidanti e per la capacità di dare carattere senza appesantire.
Perfetto per una colazione gourmet, come bevanda gourmet durante la giornata o in abbinamento a dessert e formaggi delicati.
Ingredienti: pere (100%), acqua, zucchero di canna, succo di limone, zaferano.
