Oro rosso di Cortina
Lo zafferano di Cortina d’Ampezzo nasce dove la natura detta i tempi e l’uomo si limita a fare bene il suo lavoro. Coltivato in ambiente montano con metodo agronomico rigenerativo, raccolto a mano all’alba e lavorato con processi controllati, è uno zafferano puro, intenso e naturalmente ricco di aroma e colore.
Da questo Oro Rosso prendono forma anche i prodotti aromatizzati allo zafferano: miele e olio extravergine di oliva di alta qualità, ottenuti esclusivamente per infusione a freddo, senza trattamenti termici o forzature. Un processo lento e rispettoso che permette allo zafferano di trasferire profumo, gusto e colore in modo naturale.
Il risultato è una linea di prodotti eleganti, autentici e versatili, pensati per chi cerca ingredienti veri, capaci di fare la differenza in cucina e nella quotidianità.
